吧台-阿比盖尔-吧台定做

吧台的设计原则：

1、如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，吧台，***l好单独设计一个回路，以免电路跳闸。2、利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。3、台面的深度必须视吧台的功能而定，吧台定做，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。

吧台操作流程

制定合适的工作流程，可以提高员工的工作效率和工作质量。本资料介绍了吧台工作流程，吧台设计，供参考。1.早上开l档：吧台酒水、仓库酒水标准整齐摆放（包括展示架上的酒水，注意物品摆放的美观度），吧台卫生要合格（垃圾桶中无垃圾、地面已清洁、不可出现台布擦地）；2.开市时检查茶叶、方糖、打包物品、出单纸备用齐全；3.市中做到空酒箱或其他物品禁止外放，其影响前台的美观度；4.发放酒水根据单据上的指l定数量发放，不得随意的发放（造成后果自负）；5.酒水单据应放在指l定的区域（位置）保管，为晚市***做好准备（做到每市一清）；6.收市时做好物品的还原工作（酒库、吧台内、吧台平面），和卫生的清洁工作；

吧台的方位色调

　　风水吧台的色调也是需要我们在装修的时候注意的，而位于不同方位的吧台颜色上也有一定的区别。位于南方方位的吧台，在装修的时候就适合红色的色调，这样的色调有着招财的意思。位于北方方位的厨房吧台，就适合选用黑色或者是蓝色的色调，这是两种五行属水的颜色，可以有助于厨房中的财运。位于东方的厨房吧台，吧台桌椅组合，装修的时候可以选用接近自然的绿色，在五行上是属木，而这个颜色的吧台也同样有着招财的寓意。

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